

Over ons
Welkom bij Willy's Catering!
Mijn passie voor koken begon al vroeg en werd versterkt door mijn opa Wilfried, waardoor nu "Willy's". Zijn liefde voor het bereiden van heerlijk eten en zijn uitgebreide kennis inspireerden mij enorm. Of hij nu sprak over het uitbenen van een stuk vlees of advies gaf over de beste ingrediënten, zijn enthousiasme werkte aanstekelijk.
Na een volledige 7 jarige opleiding aan de hotelschool Spermalie en waardevolle ervaring in de culinaire wereld, besloot ik naast een vaste job mijn eigen weg ook op te gaan. Met mijn foodtruck breng ik smaakvolle en prachtig gepresenteerde gerechten naar elk evenement.
Bij Willy's Catering draait alles om kwaliteit, creativiteit en passie. Ik kijk ernaar uit om jouw gasten te verrassen en je evenement onvergetelijk te maken!
FAQ
1. Hoe contacteer ik jullie het beste?
Via een ingevuld formulier kunt u kort uw gewenste catering toelichten. Denk hierbij aan de gekozen formule, het aantal personen, de locatie, eventuele specifieke wensen en extra aandachtspunten zoals vegetarische opties, allergieën of andere dieetvereisten. Er zal dan zo snel mogelijk een mail verstuurd worden met het antwoord rondom uw aanvraag!
2. Wat bieden jullie aan?
Wij bieden een eenvoudig en overzichtelijk arrangement aan.
U kunt kiezen uit twee hoofdformules:
• De Streetfoodformule – samen met u afgestemd op uw wensen, met onze smashed burgers als centraal concept.
• De Cateringformule – keuze uit vier zorgvuldig samengestelde basisformules, die we in overleg met u verder uitwerken.
Elke formule wordt via duidelijke communicatie volledig gepersonaliseerd tot een menu en totaalervaring die perfect aansluit bij uw event.
3. Hoe ver op voorhand moeten we reserveren?
De ideale termijn voor een reservatie van onze foodtruck ligt tussen 2 en 3 weken.
Zo is er voldoende tijd om alles tot in de puntjes uit te werken en uw event zo aangenaam mogelijk te laten verlopen.
4. Houden jullie rekening met kinderen?
Wij houden rekening met alle gasten.
Zowel voor kinderen als voor ouderen voorzien we aangepaste opties. Daarnaast houden we uiteraard rekening met vegetarische en vegan voorkeuren, allergieën en andere specifieke dieetwensen. Deze worden steeds vooraf met u besproken.
4. Hoe gaat men te werk eens de datum vast ligt?
Zodra de datum vastligt, gaan wij meteen aan de slag.
Op basis van wat vooraf werd besproken werken we alles tot in detail uit en bezorgen we u een duidelijk overzicht van het volledige concept en wat u mag verwachten.
Tijdens de voorbereidingen kunt u ons steeds bereiken via mail of telefoon. We staan ook open voor last-minute aanpassingen, zoals extra gasten of bijkomende wensen, zolang dit praktisch mogelijk blijft.
Op de dag zelf komen we doorgaans ongeveer 1 à 2 uur op voorhand ter plaatse, afhankelijk van de gekozen formule en de grootte van het event. Ter plaatse bereiden we de laatste zaken voor zodat alles vlot kan verlopen.
We vragen enkel om twee stopcontacten te voorzien, zodat wij onze service probleemloos kunnen opstarten.
Contact
Adres
9300 Aalst
Telefoonnummer
+32 477 29 39 18
